Lykke Bam Bam espresso
BAM BAM on espresso kaikille. Siinä on pehmeä, mutta eloisa makuprofiili, jossa on hitunen ranskalaista nugaata, maitosuklaata, karamellia ja makeita punaisia marjoja. Erittäin mukava espressosekoitus Brasiliasta ja Perusta. Lykken kahvipussit ovat kaiken lisäksi kompostoitavia: 90 päivän jälkeen suurin osa kahvipakkauksesta biohajonnut.
Brasilia
Alue: Bateia, Castelo - Espirito Santo
Korkeus: 800-1200 m
Käsittely: ’pulped natural’. Sadonkorjuun jälkeen marjat kuoritaan ja kuivataan auringossa.
Peru
Alue: Agua de Nieves, Monobamba - Peru
Korkeus: 1600-2100 m
Käsittely: Kahvimarjat kuoritaan ja jätetään muhimaan 24-26 tunniksi, jolloin sokeri liukenee fermentointiprosessissa. Tämän jälkeen marjat pestään ja kuivataan hitaasti.
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus. Suosittelemme mutteripannu- tai espressojauhatusta. 500 g