Wilfa ZENSE kahvimylly
Zense on huippuluokan kahvimylly intohimoisille kahvinystäville, jotka arvostavat tarkkuutta ja haluavat hallita jokaista jauhatuskarkeutta. Sen avulla saat esiin kahvisi parhaat aromit – kerta ja kuppi toisensa jälkeen.
- Jauhatuskarkeus säädettävissä hienosta karkeaan – sopii eri valmistustapoihin
- Tasainen ja tarkka jauhatus 40 mm leveällä flat burr terällä
- Kompakti ja kestävä muotoilu
- Kätevä jauhatus suoraan suodatinsuppiloon
Zense-kahvimyllyssä on 30 jauhatuskarkeutta, 40 mm leveä ruostumattomasta teräksestä valmistettu flat burr terä sekä tyylikäs ja kompakti muotoilu, jotka takaavat tarkan ja tasaisen jauhatuksen jokaisella käyttökerralla. Jauhat sopivaa kahvia niin Aeropressiin, mutteripannuun, suodatinkahviin kuin «pour over» kahviin ja nokipannuun. Lopputulos on aina tasainen ja aromaattinen. 125 g papusäiliö on ilmatiivis, ja se suojaa kahvipapuja hapelta ja valolta, jolloin aromit ja maku säilyvät paremmin.
Hyvän kahvin salaisuus on vastajauhetut kahvipavut. Kahvin maun kannalta on erittäin tärkeää, että kahvi jauhetaan vasta juuri ennen sen valmistusta, ja kaikista parhaimman maun saat, kun keität kahvisi heti jauhamisen jälkeen. Vastajauhetussa kahvissa aromeja on noin 800, ja vain 15 minuutissa siitä, kun kahvi pääsee kosketuksiin ilman kanssa siitä on hävinnyt jo puolet. Keittämällä kahvin heti jauhatuksen jälkeen saat parhaimman mahdollisen makukokemuksen.
Vähemmän työvaiheita entistä siistimmin
Zense tekee tuoreen kahvin jauhamisesta helpompaa kuin koskaan. Tuote on suunniteltu niin, että voit jauhaa kahvin suoraan suodatinsuppiloon. Soveltuu parhaiten tasapohjaisille suodatinsuppiloille, mutta käytettävissä myös muiden mallien kanssa. Täydellinen ratkaisu tehokkaaseen ja vaivattomaan aamukahviin. (Suodatinpidike ei sisälly pakkaukseen.)
Yhteensopiva Uni Mini vaa’an kanssa
Zense kahvimylly on suunniteltu yhteensopivaksi Uni Mini kahvivaa’an kanssa – niin ulkoasultaan kuin toiminnoiltaankin. Vaa’an voi sijoittaa suoraan jauhatussäiliön/suodatinsuppilon alle, jolloin voit punnita oikean määrän samalla kun jauhat kahvin.
European Coffee Brewing Centre (ECBC) -hyväksymä
Zense on yksi harvoista kahvimyllyistä Euroopassa, joka on saanut ECBC’n hyväksynnän. ECBC on lyhennys European Coffee Brewing Center:stä, joka on vuonna 1971 perustettu riippumaton testausorganisaatio, joka hyväksyy ja sertifioi niin kuluttaja- kuin ammattilaiskäyttöön tarkoitettuja kahvinvalmistuslaitteita. ECBC:llä on 7 vaatimusta, jotka kahvimyllyjen on täytettävä saadakseen hyväksynnän. Vaatimukset liittyvät muun muassa myllyn kapasiteettiin, siihen minkä verran kahvi lämpenee jauhamisen aikana, ja siihen kuinka paljon myllyssä on kahvinjäämiä jauhamisen jälkeen. Lisäksi ECBC testaa kuinka tasaiseen lopputulokseen mylly pääsee.
Mitat: L16,5xS28xK36,5 cm