Lykke Big Monday El Salvador
Tässä maanantaipussissa on Lykken omalla ensimmäisellä farmilla El Salvadorissa kasvatettua kahvia! Maanantait voivat olla rankkoja, mutta ne ovat myös aina uuden, toivottavasti hyvän alku.
Hylätty farmi löytyi El Salvadorin korkeimman vuoren rinteiltä, Chalatenango alueelta, Hondurasin läheltä. Siellä vnhat kahvipuut käpertyivät vanhojen mäntyjen kupeisiin. Farmi sai nimekseen El Pital vuorenhuipun mukaan.
Alkuperä: Chalatenango, El Salvador
Tuottajat: Miguel Angel Murcia, Joel Isai, Rene Alfonso, José Matias Hernandez Alvarez, Orlando Vasquez
Korkeus: 1700-1850 m
Lajike: Pacas
Käsittely: Pesty
Makuprofiili: Makea karamelli, luumu ja punainen omena
Maun intensiteetti: 2
Lykken kahvipussit ovat kaiken lisäksi kompostoitavia: 90 päivän jälkeen suurin osa kahvipakkauksesta biohajonnut.
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus. 250 g