Coffea Peru Nueva Florida Luomukahvi
Normaali hinta
14,40 €
Paino g
Makuprofiili: Veriappelsiini, maitosuklaa, persikka
Rio Negrossa, Junin alueella Perussa kasvatetaan kahvia Nueva Floridan perhetilalla. Kahvi kasvaa 1750-1800 metrin korkeudessa ja sato kerätään heinä-syyskuussa. Papuja fermentoidaan 18-22 tuntia säästä riippuen ja avoimissa sementtitankeissa, sitten ne pestään. Kahvissa on pehmeä suutuntuma ja maistuu veriappelsiini, maitosuklaa ja persikka. Paahtaja Gringo, Ruotsi.
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus.