Gringo Daily Espresso
Gringon Daily Espresso on luonteeltaan pehmeä ja pyöreä ja siinä on hienoa täyteläisyyttä. Kahvin perustana on kahdelta eri brasilialaiselta tilalta tulevaa kahvia, joita täydentävät kahvit Ruandasta ja Kolumbiasta. Myös paahto vaikuttaa makuprofiillin. Suklainen ja karamellimainen luonne syntyy osin paahtoprofiilin loppupuolella, jolloin osa kahvin sokerista karamellisoituu. Dailyssä tähän yhdistyy brasilialaisten bourbon-kahvien mantelimainen ja hasselpähkinäinen vivahteet.
Kahvit:
– Brasilien Santuário Sul Bourbon 300 Natural Fermented
– Brasilien Fazenda Ambiental Fortaleza Bobolink Yellow
– Colombia Finca Sierra Geisha Natural
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus. Suosittelemme mutteripannu- tai espressojauhatusta. 500 g