Good Life Coffee Los Magnificos Geisha, Kolumbia
Alue: Huila, San Augustin
Tuottaja: Orlando Quinayas, Diana Quinayas, Jose Omar Muñoz, Rovira Salamanca & Stiven Hoyos
Lajikkeet: Geisha
Prosessointi: Pesty (washed)
Kasvukorkeus: 1600-2000m
Sadonkorjuu: Tammikuu 2025
Makuprofiili: Sitrus hedelmää, jasmiinia ja hedelmäkarkkia
Los Magnificos Geisha tulee Kolumbiasta, Huilasta, San Augustinin alueelta. Sen makuprofiili on geisha lajikkeelle ominainen. Kahvi on kevyt, elegantti ja silkkinen. Sen mausta löytyy mm. sitrushedelmää, jasmiinia sekä hedelmäkarkkia. Ja mitä kaikkea, sen tarina on makuakin suurempi:
Los Magnificos syntyi yhdestä hyvin käytännöllisestä ongelmasta: moni San Agustínin tuottajista viljelee niin pienillä palstoilla, että heidän tuottavat määrät eivät riitä siihen, että ne myytäisi ominaan. Tätä kahvia varten Semilla Coffee on kerännyt yhteen viiden eri farmin pienet, mutta huippulaatuiset geisha lajikkeen erät yhteen. Tuottaen yhden erän kahvia, joka on tarpeeksi suuri myytäväksi eteenpäin. Ilman tätä, nämä kyseiset huikeat kahvierät eivät saisi kaltaistaan arvostusta ja hintaa, ja päätyisivät osaksi suurempaa, geneerista sekoitusta. Kiitos Semilla Coffeen työn, on tämäkin kahvi nähnyt päivän valon.
Kahvin ovat tuottaneet: Orlando Quinayas, Diana Quinayas, Jose Omar Muñoz, Rovira Salamanca sekä Stiven Hoyos farmeillaan ympäri San Augustinia.
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus. Huom! myydään 100g lasipurkeissa.