Lajike: SL28, SL34, Ruiru 11
Prosessi: Pesty
Korkeus: 1600 m.a.s.l.
Sato: tammikuu 2023 Makuprofiili: Hedelmäinen ja voinen, jossa raparperipiirakkaa ja karhunvatukkaa
Mount Kenian eteläpuolella, Kiharun pikkukaupungin ulkopuolella, on Wathengen tehdas, osuuskunnan jalostusasema, jonne noin 250 tuottajaa tuo kypsät kahvimarjansa. He tuovat kukin keskimäärin 400 kiloa huolella käsin poimittuja marjoja. Kun kahvi on saapunut tehtaalle, se kuoritaan, pesty-käsitellään (fermentoidaan) ja lopulta aurinkokuivataan. Tuloksena on tämä upea erä, joka esittelee kirkkaan, mehukkaan kenialaisen profiilin.
Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus. 250 g