This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.

Toimitus veloituksetta kun tilauksesi ylittää 40 € 📦
Alennuksessa

Gringo Sumatra Batara Gayo

Alennettu hinta

Perushinta 13,90 €
( / )


Maa: Indonesia
Tuottaja: Maanviljelijät Wih Ilang -kylän lähellä
Alue: Pegasing
Korkeus: 1600-1700 m
Lajike: Timor
Prosessointi: Märkäkuorittu
Kuivaus: Auringossa
Satokausi: Elo-syyskuu 2023
Erä: 21 000 kg

Makuprofiili: Eukalyptus, kaakao, karpalo

Indonesialainen Sumatran saari kasvattaa ja jalostaa joitain jännittävimpiä tuntemiamme kahveja, ja tämä – pientuottajilta Wih Langin kylässä Pegasingin alueella – on varmasti yksi niistä. Täällä 95 prosenttia väestöstä on kahvinviljelijöitä, mikä tekee kahvista alueen asukkaiden päätulon. Mikroilmasto - johon korkea korkeus vaikuttaa - yhdessä maaperän kanssa, jonka pH-arvo on 6-7 pH, tarkoittaa, että kahvipensaat ovat hyvin kehittyneitä ja kukoistavia. Tämä puolestaan ​​antaa kahville ainutlaatuisen erottuvan mausteisen suklaan, yrttien, greipin ja marjojen maun.

Kokonaisina papuina, valitse tarvittaessa tilatessasi oikea jauhatus. 250 g